Airmen Negroni

Der Negroni zählt zu den wenigen Cocktails, deren Ursprung sich erstaunlich präzise zurückverfolgen lässt. Entstanden ist er um 1919 in Florenz, als Graf Camillo Negroni seinen Stamm-Bartender Fosco Scarselli bat, seinen Lieblingsdrink - den Americano - „ein wenig stärker“ zu machen. Scarselli ersetzte das Sodawasser durch Gin, garnierte den Drink mit einer Orangenzeste statt einer Zitronenscheibe, und der Negroni war geboren: bitter, herb, aromatisch und bis heute unverwechselbar.

Während der Negroni früher vor allem als klassischer Aperitif galt - als eleganter Auftakt für lange Abende und gutes Essen - erlebt er heute eine Renaissance als moderner Signature-Drink. Bartender interpretieren ihn neu, von rauchigen Varianten über Kaffee-Infusionen bis hin zum berühmten Negroni Sbagliato, bei dem Prosecco den Gin ersetzt. Doch die ursprüngliche Version bleibt unangefochten: klar, direkt und ehrlich.

Genau hier entsteht die Verbindung zu Airmen Gin. Unser Gin bringt ein würzig-pfeffriges Fundament, getragen von frischen Zitrusnoten und ausgewählten Botanicals, die wir auf Reisen entdeckt haben. Im Negroni sorgt diese Komposition für ein faszinendes Spannungsfeld:

• Die Zitrusaromen heben die Frische des Drinks hervor,
• die pfeffrigen und würzigen Komponenten verleihen Tiefe,
• und die botanische Klarheit setzt sich gegen die Bitterkeit von Campari mühelos durch.

So entsteht ein Negroni, der sowohl klassisch als auch zeitgemäß wirkt - ein Drink, der das Beste aus beiden Welten vereint. Er erinnert an die Zeit, in der Reisen noch ein Erlebnis war und Genuss nicht beiläufig stattfand. Und gleichzeitig passt er perfekt in eine Welt, die wieder bewusste Momente sucht.

Ein Drink mit Geschichte. Und ein Drink für alle, die Geschichten lieben.